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CITA

Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón

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Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón

  • ACTIVIDAD: investigación científica y tecnológica.
  • LOCALIZACIÓN: Avenida de Montañana 930 (50059) Zaragoza.
  • FECHA DE CONSTITUCIÓN: 17/12/2002.
  • CATEGORÍA: centro de investigación.
  • CONTACTO: (+34) 976 716 300.
  • DESCRIPCIÓN: el CITA es un organismo público de investigación perteneciente al Departamento de Innovación, Investigación y Universidad del Gobierno de Aragón. Su actividad está encaminada satisfacer las demandas y necesidades sociales con relación a los métodos de aprovechamiento, producción, conservación, transformación y distribución de productos agroalimentarios.
  • FUNCIONES PRINCIPALES:
    • El impulso de la investigación científica en materia agroalimentaria y su desarrollo tecnológico.
    • La integración de esta contribución al progreso de la ciencia en el sistema de relaciones de colaboración y cooperación propio de la actividad investigadora.
    • El impulso a la transferencia tecnológica, la innovación y la formación en el sector agroalimentario aragonés, así como el fomento de actividades relacionadas con las misma.
  • INSTALACIONES: el CITA cuenta con 3 fincas experimentales:
    • Montaña: Finca “La Garcipollera”.
    • Regadio: Finca «Soto Lezcano».
    • Secano: Finca “El Vedado bajo del horno”
  • PERSONAL:
    • Investigador: 59
    • Técnico/apoyo: 18
    • Personal investigador en formación: 8
  • PRESUPUESTO: 
  • PROYECTOS EN DESARROLLO:
    • ​​​​​​​Nacionales: 36
    • Internacionales: 7
  • TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO: 66 contratos o convenios de colaboración.

OFERTA/DEMANDA TECNOLÓGICA: el centro se organiza en las siguientes áreas de trabajo:

  • Desarrollo de sistemas agrarios sostenibles:
    • Uso sostenible de los recursos agua-suelo.
    • Impacto ambiental de las actividades agrarias.
    • Desarrollo territorial sostenible.
    • Estrategias eficaces en protección vegetal.
    • Economía y competitividad de la cadena agroalimentaria.
    • Bioeconomía y política del medio ambiente y los recursos naturales.
    • Cambio climático: Adaptación, mitigación y respuesta.
    • Apoyo a la toma de decisiones agrícolas mediante tecnologías de información y comunicación (TIC).
  • Optimización de la producción agroalimentaria – Calidad y seguridad de los productos:
    • ​​​​​​​Mejora de la eficiencia agrícola.
    • Mejora de la eficiencia en las producciones ganaderas.
    • Calidad sensorial, comercial y seguridad de los productos hortofrutícolas y ganaderos: alimentos y salud.
    • Control integrado de plagas.
    • Epidemiología, diagnóstico y control de enfermedades ganaderas.
    • Procesos agroindustriales.
  • Recursos genéticos y mejora:
    • ​​​​​​​Conservación y gestión de los recursos genéticos.
    • Mejora genética animal y vegetal.
    • Bioproductos.
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